Bree White Chardonnay 2011


20141231183327f46.jpg

Bree White Chardonnay 2011
ブリー ホワイト シャルドネ 2011

風邪気味なので食事を簡単な物にして昨日の残りのカボチャとドイツのソーセージ(ハムみたいなやつ)ワインも簡単なものに
前日Freixenet Cordon Negroと一緒にコンビニで買ってきたワインです。
開発の中心はすべて女性だけのチームで作られたワインらしく、オシャレっぽいデザインのボトルに入っています
フランスのPays d’Ocのワインですが瓶詰めはドイツというワイン
買う時には気がつかなかったのですがハーフかと思っていたら250mlしか入っていないのでグラスで2杯分くらいです。
そこそこの値段なのに量が少なすぎますね375mlは欲しい所
酸化防止剤に亜硫酸塩の他にビタミンCが入っています
3年たっても色が若々しいのはそのせい?
ボトルから受ける印象ではすっきりしたタイプかと思っていたのですが、かなり樽が効いたタイプでした
小さいグラスを用意してしまったのですが少し大きめのグラスの方が良いと思います。
今回は全体の量が少ないのでそのまま飲んでしまいました


若さを感じる少し緑を帯びたレモンイエロー、中程度の粘性
香りは十分にあるが樽香が強くバニラの香りが中心
酸が強く少しガスも感じます
果実味も感じられるのですが苦みが後に残ります



posted by pinotvin at 18:32Comment(0)家飲み

忘年会 MARTINI Asti、GREYMAN、Freixenet Cordon Negro

この日は関係先で簡単な忘年会があったので参加
ビール、焼酎、日本酒は充実していたのですが
ワインは泡2本だけで一本はあまり得意ではないモスカートビアンコ
グラスも普通のグラスなのでなんとなく消化不良気味

MARTINI Asti


MARTINI Asti NV
マルティーニ アスティ スプマンテ NV

1本目はマルティーニのアスティ
何度か飲んだことがありますが甘いし一杯でいいかな?と毎回思ってしまいます
好きは人は多いですね、アルコールも軽いので飲みやすく女性は喜んでいましたね

薄いレモンイエローで泡は弱め
香りは十分あり甘さも十分だがクリスプに感じてしまいます
サイダーのようです


GREYMAN Blanc de Blancs

GREYMAN Blanc de Blancs NV
グレイマン ブランドブラン

ボルドーの泡みたいですね
アイレン70%とユニブラン30%からできているブランドブラン
普通のグラスで飲んだので印象はガス注入かと思うような泡でしたがシャルマ方式らしいです。

薄いレモンイエローで泡は少し大きめ
香りは控えめで後に鼻に残る香りはフローラル
軽い口当たりでやや苦みが残る



Freixenet Cordon Negro CAVA

Freixenet Cordon Negro CAVA NV
フレシネ コルドン ネグロ

マカベオ35%・チャレロ25%・パレリャダ40%
とりあえず飲み足りない感じなので帰りにコンビニでハーフのCAVAを買ってきて食事がてら飲み直し
ガーリックパンプキンとパエリアで

透明に近いレモンイエロー
細かい泡で元気があります
レモンなどのさっぱりとしたフルーツの香り



posted by pinotvin at 21:17Comment(0)飲み会

Rondel Brut Pink NV CAVA

Rondel Brut Pink NV CAVA

Codorniu / Rondel Brut Pink NV CAVA
コドーニュ ロンデル ブリュットピンク

この日はバーニャカウダにしました
ワインは西友の安いCAVAで
普通のBrutとRosadoともう一つはSemi Secoかな?ちょっと曖昧だけど3種類売られています
今回はRosadoタイプのPinkを選んでみました
どうやらコドーニュのCAVAらしく値段もとても安いのでスーパーでこれが買えるのは良いですね


少しオレンジがかったサーモンピンク、泡の質は中程度
華やかな甘い香りで野生のイチゴやチェリー、杏、ちょっと梅っぽさも
果実味や酸味はしっかりとあるが泡がやや弱めなのでロゼワインのような印象
香りもあるので単体でも楽しみやすいワイン


posted by pinotvin at 20:23Comment(0)家飲み